Tsuchida – SALVIONI-ALOMAR https://www.salvioni-alomar.com Sakes, vinagre, miso y soja premium Mon, 20 Apr 2026 10:13:54 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.21 https://www.salvioni-alomar.com/wp-content/uploads/2020/09/cropped-favicon-1-32x32.png Tsuchida – SALVIONI-ALOMAR https://www.salvioni-alomar.com 32 32 141382799 TSUCHIDA KIMOTO https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-kimoto/ https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-kimoto/#respond Fri, 11 Oct 2024 11:12:34 +0000 https://www.salvioni-alomar.com/?post_type=product&p=2751 Un sake muy cremoso y complejo con un excelente equilibrio entre umami, dulzor y acidez. Notas a almendra, plátano maduro y ese final agradable y elegante con una graduación bastante baja que lo hace muy interesante comiendo, sobre todo platos de corte occidental.

La entrada TSUCHIDA KIMOTO se publicó primero en SALVIONI-ALOMAR.

]]> Un sake muy cremoso y complejo con un excelente equilibrio entre umami, dulzor y acidez. Notas a almendra, plátano maduro y ese final agradable y elegante con una graduación bastante baja que lo hace muy interesante comiendo, sobre todo platos de corte occidental.

La entrada TSUCHIDA KIMOTO se publicó primero en SALVIONI-ALOMAR.

]]> https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-kimoto/feed/ 0 2751 TSUCHIDA SHIN TSUCHIDA https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-shin-tsuchida/ https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-shin-tsuchida/#respond Fri, 11 Oct 2024 11:08:16 +0000 https://www.salvioni-alomar.com/?post_type=product&p=2747 Un sake que demuestra que se puede hacer algo interesante sin pulir el grano de arroz apenas y usando más cantidad de arroz koji de lo habitual. Puro y con mucho umami, cierta acidez y una complejidad maravillosa. Notas a cereales, y setas con un paso en boca sedoso y amable. Invita a comer.

La entrada TSUCHIDA SHIN TSUCHIDA se publicó primero en SALVIONI-ALOMAR.

]]> Un sake que demuestra que se puede hacer algo interesante sin pulir el grano de arroz apenas y usando más cantidad de arroz koji de lo habitual. Puro y con mucho umami, cierta acidez y una complejidad maravillosa. Notas a cereales, y setas con un paso en boca sedoso y amable. Invita a comer.

La entrada TSUCHIDA SHIN TSUCHIDA se publicó primero en SALVIONI-ALOMAR.

]]> https://www.salvioni-alomar.com/sake/tsuchida-shin-tsuchida/feed/ 0 2747