La bodega Katsunuma Jyozo fue establecida por la familia Aruga en 1937 en la aldea de Katsunuma, en la prefectura de Yamanashi, han estado cultivando uvas y produciendo vino durante tres generaciones. Poseen 5 hectáreas de viña y alquilan otras 25ha en la región local. Más del 70% de la cosecha de uva es Koshu, una variedad de uva autóctona japonesa que se cultiva en la región desde hace más de 2000 años. Producen también un tinto con la variedad Muscat Bailey A. Sus vinos son extremadamente apreciados en Japón y considerados como uno de los mejores productores.Poca exportación, aunque producen un vino con Bernat Magrez.
SOBRE EL VINO:
La mejor Koshu de esta bodega va a este vino. Un vino de parcela (Monopole Isehara) que refleja el terroir de la zona y el potencial de la Koshu. Un vino de poca producción ( menos de 600 botellas) con un bouquet muy elegante y muy aromático, bien estructurado y con una buena acidez, de carácter único. Isehara es una de las mejores botellas que se encuentren de Koshu al100%.
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