Trabajamos según estos parámetros , aspirando a ser los mejores en el sector:

 

  • Productos de calidad seleccionados con esmero.
  • Contacto directo con los productores. Visitas frecuentes.No trabajamos con intermediarios.
  • Certificados y cualificados en SAKE : Sake Professional (CSP). Advanced Sake Professional (ASP) por el Sake Education Council Tokyo (John Gauntner) .WSET Level 3 en Sake. Profesor certificado Educator WSET L1. Cursos WSET en Sake .
  • Hemos vivido y viajamos a Japón continuamente, organizamos viajes exclusivos culturales y gastronómicos.
  • Traémos nuestros productos refrigerados y en avión.
  • Almacén donde nuestros sakes están entre -5 y 4.5Cº.Manteniendo la calidad de ellos lo mejor posible.
  • Cajas propias y especiales para el envío de pedidos, y envío refrigerado.
  • No sólo vendemos, damos formación y asesoramiento ( creación de cartas, charlas, eventos)
  • Y sobretodo… ¡nos gusta lo que hacemos!

Pablo Alomar Salvioni
CEO / Fundador

Kristina Alomar Salvioni
directora