Essence 5 Nagayama Blend Charme

El arte del sake blending por Chartier se inauguró en 2017, con la bodega Tanaka, en este caso, se ha afinado con el proyecto Essence 5 y los sakes de la bodega Nagayama Shuzo. Tenemos una mezcla de sakes muy florales, con otros de perfil más fresco, estabilizado por una pequeña cantidad de sakes de perfil Koshu, aportando unas notas complejas. El resultado es un sake elegante, complejo, refrescante y con un final largo y placentero.