Uno de los sakes más representativos de la nueva etapa de Narai. El nombre “Passage” hace referencia a la idea de tránsito y renovación, conectando la tradición de la bodega con una nueva generación de sake. Aromas delicados de manzana verde, cítricos suaves y flores blancas, con un fondo limpio de arroz. En boca es ligero, fresco y vibrante, con una acidez brillante y un final seco y muy refrescante. Un sake muy versátil y gastronómico, que también funciona muy bien como sake de aperitivo gracias a su frescura y baja graduación.




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