Archivos del Autor: salvionialomar

5 características que hacen del sake una bebida extraordinaria

Aunque en Japón las bodegas de sake han reducido su número drásticamente debido al pronunciado descenso de la demanda en territorio nipón, en Occidente el sake es una bebida que cada vez tiene más adeptos. Su característico sabor, la gran cantidad de variedades y lo exótico que resulta una bebida espirituosa elaborada a base de

¿Para qué sirve el té verde sencha japonés?

El té es uno de los mejores productos de origen vegetal para tomar en infusión. Su alto contenido en antioxidantes y su característico sabor lo convierten en un poderoso aliado para mantener el cuerpo en un estado óptimo, combatiendo la proliferación de los radicales libres. De entre todos los tés que existen en el mercado,

Té japonés: claves para su preparación

El té japonés es una de las bebidas más reconocidas de la gastronomía nipona y, aparte del sake, es la más representativa de todas cuantas se pueden encontrar en el país del sol naciente. Extremadamente aromático y con un sabor inconfundible, prepararlo bien es todo un arte y para que sepas cómo trabajarlo adecuadamente vamos

Todo lo que necesitas saber si vas a realizar un viaje a Japón

Japón es un destino amado cada vez por más personas procedentes de países occidentales que ven en el país del sol naciente un destino exótico con unas bases culturales tan distintas que resultan irresistibles. Conocer Japón y a sus gentes es toda una experiencia que todo el mundo debería vivir al menos una vez en

¿Se puede beber sake si eres celíaco?

El hecho de que el sake esté elaborado con arroz hace creer a muchos celíacos que pueden beber sake despreocupadamente. Sin embargo, en ocasiones el sake puede presentar algún que otro problema para aquellas personas que son intolerantes al gluten. Pero, ¿de dónde viene el problema del sake con el gluten? ¿Por qué no es

Qué sake comprar en función de tus gustos

El sake es el licor más representativo de Japón. Esta bebida obtenida a partir de la fermentación del arroz mediante levadura, el hongo koji y agua ofrece una infinidad de tipos de sake que varían en función muchas variables, como los ingredientes que se emplean, el pulido del grano del arroz o la graduación alcohólica

3 cócteles con sake que querrás probar si te gusta esta bebida

Aunque parezca mentira, el sake, bebida japonesa espirituosa conocida en todo el mundo por su inconfundible sabor, ha sido la última bebida alcohólica en sucumbir a la moda de los cócteles. Muy arraigada en la cultura nipona, el sake es una bebida que tradicionalmente se toma sola para acompañar con platos típicos japoneses, tales como

En qué consiste y cuál es el origen de la ceremonia del sake

Al contrario de lo que muchos forasteros piensan, en Japón no existe solamente una ceremonia del sake única y exclusiva, sino que se puede celebrar con varios matices en función del contexto en el que se produce. Así, hay ceremonias del sake para bodas, las que se celebran para inaugurar unas obras o incluso las

¿Cómo servir el sake? Consejos para hacerlo bien

Representativa de la gastronomía nipona, el sake es una de las bebidas alcohólicas que más interés ha despertado a los occidentales durante los últimos años. Obtenido a partir de la fermentación del arroz, el sake se caracteriza por su enorme multitud de variedades, proporcionando distintos y ricos matices tanto a su sabor como a su

Este sitio web utiliza cookies. Si continúas navegando estás aceptando las mencionadas cookies y nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies