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S&A The Club- Join the club

Empezamos el año con una idea que teníamos en mente hace ya algún tiempo…Crear un sistema para que os llegue cada mes una caja con varios sakes y una explicación detallada de cada uno a parte del porque de esta selección .Con ello pretendemos que podáis disfrutar mensualmente, sakes escogidos por nuestro director , Pablo […]

¿Otro Blog….. para qué?

  Pues, para intentar abarcar a todos los públicos e intentar explicar de manera fácil lo que a veces es muy complicado….Queremos escribir sobre los productos que llevamos, sobre acciones o eventos que hacemos, sobre cosas que ocurren alrededor de “nuestro mundo” y en varios niveles, explicar el sake , sus  tipologías, sus rarezas , […]

Cómo se hace el sake? ( en breve)

¿Cómo desde un simple grano de arroz , obtenemos una bebida tan sofisticada ?El sake puede parecer algo complejo si lo comparamos con el vino.El vino es una bebida fermentada a partir de uva, y esa uva contiene dos elementos que el grano de arroz no tiene, azúcar y parte líquida. Entonces para hacer sake, […]

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