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Nuestro primer producto no japonés. Bueno… algo es.

YA TENEMOS EN STOCK Y LISTO PARA ENVIAR: AMA BREWERY PÉT-NAT TEA. ¿Qué es? Es una bebida ligeramente espumosa, de baja graduación alcohólica y amplia expresión sensorial, elaborada a partir de la fermentación de hierbas y tés. En sintonía con un concepto como el de los vinos pétillant naturel o los ancestrales, traduce el resultado de

Programa #SAKETALKS esta semana 25 mayo

🇬🇧 to be followed! Mañana empezamos los #saketalks de esta semana con importantes personajes de este mundo. Comenzamos el martes con el amigo estadounidense Justin Potts (Potts.K Productions – Chief Entertainment Officer) Especialista en diseño de proyectos centrados en alimentos  japoneses locales, sake, fermentación y experiencias relacionadas  en la creación de valor y desarrollo comunitario.

Programa #SAKETALKS esta semana

🇬🇧 to be followed! Mañana empezamos los #saketalks con grandes personajes….Comenzamos el martes con el Sr. Wolfgang Angyal @w.j.angyal , Presidente y CEO de Riedel Japan Co., quien lideró el desarrolló de las copas de sake Riedel … un proceso de casi 20 años que trajo al mundo la Daiginjo Glass y más recientemente la

S&A The Club- Join the club

Una forma de aficionarse al sake, con botellas seleccionadas y explicadas por nosotros. Volvemos con el sistema del S&A Club, para que os llegue cada mes una caja con varios sakes y una explicación detallada de cada una. Una manera de que se os facilite la elección de los sakes e igualmente podáis ir catando

Comunicado sobre Covid 19 en S&A

Hola a tod@s! Desde S&A os deseamos la pronta recuperación de nuestras vidas cotidianas, esperando que este encierro no dure demasiado. Nosotros seguiremos empujando la cultura del sake y los productos de calidad japonesa desde la plataforma de venta online www.salvioni-alomar.com creyendo que estos momentos son buenos para aprovechar y conocer o profundizar en estos

CURSO ONLINE GRATUITO

CURSO DE INICIO AL SAKE ONLINE Y GRATUITO. Hola! Para aprovechar estos momentos , hemos decidido acercaros a casa el SAKE. El martes 24 de marzo a las 12:00 organizamos el primer curso online a través de Skype sobre sake( 1 hora y luego cata) y cataremos 3 sakes. El curso es muy básico (

¡NUEVOS SAKES! Seleccionados por nosotros y vestidos por Albert Pinya

¡Nuestro primer proyecto de colaboración!   KUMAZAWA X S&A by Albert Pinya.   Dos sakes creados por un artista de las fermentaciones (Toto Igarashi, Toji de Tensei), un aclamado pintor mallorquín (Albert Pinya) y Pablo Alomar, nuestro director, como curador de este proyecto. Una imagen fresca para el mundo del sake, con la firme idea

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