Archivos de Categoría: Info Sake

Otro blog… ¿para qué?

El objetivo de este nuevo blog es el de abarcar a todos los públicos e intentar explicar de la forma más fácil lo que a veces es muy complejo. Queremos escribir sobre los productos que ofrecemos en Salvioni & Alomar, sobre acciones o eventos que llevamos a cabo, sobre cosas que ocurren alrededor de nuestro

The Birth Of Sake, una película documental sobre la Kura Tedorigawa.

Una película que os recomendamos y que además trata sobre el sake desde el punto de vista de los trabajadores….co-protagonizada por Yasu san , hijo del dueño de la Kura Tedorigawa y futuro Toji. Además una de nuestras bodegas favoritas….De ellos tenemos tres sakes habitualmente , el Honryu Junmai DaiGinjo, el  Shukon, un junmai Ginjo

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